まぐろの解体ショーなら、さんりつ水産におまかせ下さい。愛知・名古屋・岐阜・三重・静岡が対応エリアです。

えびすまぐろ

さんりつ水産

price

料金表

　

Tuna’s Price List

まぐろ料金表

値段が安いのには
理由があります。

コスト削減のもっとも効果的な方法は、中間業者をなるべく挟まずにお客様のもとへお届けすることです。
さんりつ水産では、まぐろの仕入れを直接市場に出向き目利きをし、仲卸業者のもとに直接交渉しに行き仕入れております。そのため、お客様により良いものをより安くご提供しております。

キハダマグロ
人数まぐろの数量(kg)合計金額内訳
まぐろの料金解体費基本料金スタッフ料金
50～7020kg～¥190,000～¥90,000～¥30,000¥40,000¥30,000(2人)
71～10030kg～¥235,000～¥135,000～¥30,000¥40,000¥30,000(2人)
101～15040kg～¥295,000～¥180,000～¥30,000¥40,000¥45,000(3人)
151～20050kg～¥340,000～¥225,000～¥30,000¥40,000¥45,000(3人)
201～25060kg～¥440,000～¥300,000～¥40,000¥40,000¥60,000(4人)
251～30070kg～¥560,000～¥420,000～¥40,000¥40,000¥60,000(4人)

※税別金額となります。

本まぐろ
人数まぐろの数量(kg)合計金額内訳
まぐろの料金解体費基本料金スタッフ料金
50～7020kg～¥240,000～¥140,000～¥30,000¥40,000¥30,000(2人)
70～10030kg～¥310,000～¥210,000～¥30,000¥40,000¥30,000(2人)
101～15040kg～¥435,000～¥320,000～¥30,000¥40,000¥45,000(3人)
151～20050kg～¥545,000～¥425,000～¥35,000¥40,000¥45,000(3人)
201～25060kg～¥675,000～¥540,000～¥35,000¥40,000¥60,000(4人)
251～30070kg～¥840,000～¥700,000～¥40,000¥40,000¥60,000(4人)

※税別金額となります。

  • ※＜別途費用＞運搬費用に関しましては、エリアによって異なるため一度ご連絡ください。
  • ※基本料金内訳　包丁セット・作業テーブル・まな板（大1枚・小2枚）・衛生備品
  • ※プラスで下記オプション料金がかかります
  • ※水揚げや競りの状況等により、まぐろの種類、品質、目方等が変動することがありますのでご了承ください。
  • ※年末や大型連休前などの、まぐろの値段が高騰する際には、変動することがありますのでご了承ください。
７日前5日前4日前前日・当日
キャンセル料30%50%80%100%

Option

オプション

  • 皿盛セット

    一人前 ¥150～

    皿、箸、醤油、わさび

  • 握りセット

    一人前 ¥300～

    舟、皿、箸、醤油、わさび

  • 丼セット

    一人前 ¥300～

    丼、ごはん、箸、醤油、わさび

Category

種類別

  • キハダマグロ

    ■目方10kg〜100kg

    ■サイズ70〜150cm

    50～70人 ¥190,000～

    101～150人 ¥295,000～

    201～250人 ¥440,000～

    251人～ 要相談

    脂質は少ないので、トロは取れませんが、あっさりとクセのない味わいです。身が締まっているため、刺身に最適です。東海地方でまぐろといえばキハダマグロというほど人気があります。

    ￥190,000～(税別)

  • 本まぐろ

    ■目方10kg〜100kg

    ■サイズ70〜150cm

    50～70人 ¥240,000～

    101～150人 ¥435,000～

    201～250人 ¥675,000～

    251人～ 要相談

    まぐろの王様といえば本まぐろ（クロマグロ）！
    高級まぐろとしてお寿司屋さんなどで提供されることが多く、なかなか一般のスーパー等では扱っておりません。

    ￥240,000～(税別)