まぐろの解体ショーなら、さんりつ水産におまかせ下さい。愛知・名古屋・岐阜・三重・静岡が対応エリアです。

SANRITSU COLUMN

さんりつコラム

今が旬!インドマグロ

こんにちは!

マグロ解体ショーのさんりつ水産です!

 

 

本日は

今が旬!インドマグロ

についてお話します。

 

 

 

インドマグロは別名ミナミマグロとも呼ばれ、本マグロと人気を二分する高級マグロです。

 

 

 

南半球のオーストラリア・ニュージーランドなど、その名の通りインド洋での漁獲が多く

春先から夏にかけての今が旬!!

 

 

味に深みがあり、ねっとりとした質の良い脂が特徴です。

 

もちろん、濃厚なトロも楽しめますよ♪

 

 

甘みとコクの大トロ・中トロに、しっかりした赤身。

マグロの美味しいところ全てを、インドマグロで味わえます!

 

 

さんりつ水産では、今回ご紹介したインドマグロや

その他各種マグロ・カジキの販売もしております。

 

小売店様、飲食店様の卸売から

個人様でマグロを楽しみたい方まで幅広くご対応いたします。

 

 

 

例えば、

四人家族でお家でマグロ丼を楽しみたいな〜!だけど、、、

 

どのくらいの量を買ったらいいかわからない!

美味しいマグロの種類や部位がわからない!

 

というお客様!!

 

マグロ解体歴30年以上のスタッフが、あなたのご相談に乗らせていただきます♪

 

 

 

 

 

コロナでお家時間が増えている今、美味しいマグロを是非ご自宅で楽しんでください。

 

是非、お気軽にお問い合わせお待ちしております!

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