オフ会 解体ショー【前編】

昨年も呼んでいただいた、オフ会での解体ショーに行ってきました!
当日は天気にも恵まれ、青空が広がる河川敷にてBBQスタイルでの解体ショー♪
約80名のお客様と、楽しく解体ショーしてまいりました!
もちろんコロナ感染対策・衛生対策も万全に準備!
さんりつ水産スタッフは、マスク又はシールドを着用。
手袋を着用し、消毒もしっかりと、衛生対策もバッチリです。
今回はメキシコ産の本まぐろ42キロ!
皆さんに沢山のお写真を撮っていただきました!
お子様が沢山参加されたオフ会なので
さんりつ水産恒例のケーキ入刀ならぬ、まぐろ入刀も大盛り上がり!!
初めて見る、大きなまぐろにお子様たちも楽しんでいただけました♪
肝心の本まぐろの脂のりは、、、
素晴らしい大トロ・中トロ!
今回のまぐろも最高です!!
本まぐろには、大トロ中トロに、希少部位のカマトロもございます。
BBQスタイルの解体ショー、、、どんな風にお召し上がりいただいたかは、後半のブログに続きます!
さんりつ水産では、屋外やBBQでの解体ショーにもご対応いたします。
まぐろ解体ショーをお考えの方は、是非さんりつ水産にご相談ください!